da Flavia Conidi | Lug 23, 2015 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Sei intollerante al lattosio, vegana o semplicemente appassionata di gelato? Il gelato di soia Bimby al cacao è una ricetta vegan deliziosa. Sono convinta che tra i gelati, il gusto al cioccolato sia il più consumato in assoluto. Prima o poi voglio chiederlo alla...
da Flavia Conidi | Lug 18, 2015 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Ho sperimentato questo gelato di soia Bimby alla vaniglia soprattutto per avere qualcosa di dolce da offrire a chi deve mangiare senza lattosio: è favoloso! Buono e cremoso, ce lo siamo mangiato con una macedonia di frutta e qualche fogliolina di menta. Gelato...
da Flavia | Giu 23, 2015 | Lievitati, Pizza Bimby
Un impasto ben lievitato e sapori genuini, ecco il segreto di questa favolosa pizza alla marinara Bimby! Una pizza a lievitazione lenta, senza latte e vegetariana. Per preparare la pizza alla marinara, famosa quanto la pizza margherita, mi metto al lavoro dal giorno...
da Flavia Conidi | Apr 29, 2015 | Dolci Bimby, Muffin e cupcake
La ricetta di questi muffin senza latte e burro Bimby me l’ha passata una mia amica non Bimby munita. Quelli che aveva fatto lei erano buonissimi e, quindi, mi sono detta, vanno assolutamente fatti col Bimby! Io ho fatto la mia interpretazione della ricetta...
da Flavia | Apr 14, 2015 | Ricette Base con Bimby
Questa besciamella vegetale Bimby si fa con un buon olio extravergine di oliva e del brodo vegetale – ingredienti che ho sempre a portata di mano – al posto di burro e latte. Non a caso l’ho provata un giorno in cui, decisa a fare le lasagne con gli...
