Zeppole sarde

Zeppole sarde

Le zeppole sarde, anche dette zippulas, sono frittelle dolci profumate allo zafferano. Si preparano in Sardegna nel periodo di Carnevale e ogni zona ha, ovviamente, la sua ricetta e, soprattutto, la sua forma. Io le ho fatte a forma di ciambella, ma sono strepitose...
Torta al cioccolato senza uova

Torta al cioccolato senza uova

Buonissima questa torta al cioccolato senza uova Bimby! Forse ti sembrerà un’affermazione un po’ troppo radicale, ma credo che mangiare una fetta di torta al cioccolato sia un diritto per tutti, anche per chi è allergico alle uova! 😀 Ecco allora che ho...
Budino di riso

Budino di riso

Voglia di tornare bambina? C’è un dolce semplice che tutti, almeno una volta nella vita, abbiamo assaggiato: il budino di riso. Il budino di riso Bimby è un dolce al cucchiaio che puoi trovare praticamente in tutto il mondo. C’è il rice pudding inglese,...