da Flavia Conidi | Nov 22, 2023 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Stasera pasta e patate con provola Bimby! Una ricetta napoletana semplice ma buonissima. Si tratta di una pasta che facevano le nostre nonne con le patate, che erano a buon mercato, e la provola, che era del formaggio di facile reperibilità. Per dare un sapore in più...
da Flavia Conidi | Nov 20, 2023 | Ciambelloni e Ciambelle, Dolci Bimby
La ciambella al cioccolato Bimby è uno di quei dolci classici che non può assolutamente mancare nel tuo ricettario: cioccolato e cacao, insieme, danno vita a una ciambella decisamente… cioccolatosa! Questo morbido ciambellone al cioccolato preparato con il Bimby...
da Flavia Conidi | Nov 16, 2023 | Ricette Base con Bimby
Lasciati conquistare dalla dolcezza del dulce de leche Bimby, la crema a base di latte e zucchero tipica dell’America Latina. Io conosco la leggenda perché a casa abbiamo un libro per bambini che la racconta e ai miei figli piace ascoltarla. Ti riassumo la...
da Flavia Conidi | Nov 10, 2023 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Una cremosa vellutata di broccoli Bimby è quello che ci vuole per un pasto caldo e gustoso, ma anche “leggero”! Questa versione è leggera perché manca il soffritto e le verdure sono cotte in un semplice brodo vegetale (acqua + dado vegetale Bimby). La...
da Flavia Conidi | Nov 7, 2023 | Ricette Base con Bimby
Hai mai sentito parlare di Ghee o Ghi? Qui trovi la ricetta di questo burro chiarificato Bimby. Si tratta di un burro chiarificato molto usato in generale in Asia e più specificatamente in India. Questo tipo di burro viene privato dell’acqua (che evapora) e...
