Colomba salata di Pasqua Bimby

Colomba salata di Pasqua Bimby

Cosa puoi mettere come centrotavola il giorno di Pasqua? Una bella colomba salata Bimby!! Perfetta per aprire il pasto, una fetta accompagna divinamente uova sode, salamini e bontà di ogni sorta! Io l’ho trovata molto divertente, perché ha le mandorle come la...
Agnello di pasta di mandorle Bimby

Agnello di pasta di mandorle Bimby

Ti piace decorare i dolci e stupire con preparazioni artistiche? Allora a Pasqua devi preparare l’agnello di pasta di mandorle 🙂 Le origini di questo dolce sono meridionali e sono contese tra il Salento e la città di Favara in Sicilia. Si tratta di un...
Apple pie

Apple pie

Quanto mi ha fatto sognare Nonna Papera con la sua fumante apple pie! Ogni volta che la metteva sul davanzale per freddare, Ciccio la faceva sparire come niente fosse. E’ così che, almeno io, ho conosciuto la apple pie, la classica torta di mele...
Caffè macinato Bimby

Caffè macinato Bimby

Lo sai che puoi ottenere un buon caffè macinato col Bimby? Ecco come macinare il caffè con il Bimby 😉 Il caffè è un piacere, non c’è che dire. Quel profumo di caffè appena fatto che ti sveglia al mattino, quella tazzina fumante e cremosa servita a fine...
Casatiello con lievito madre Bimby

Casatiello con lievito madre Bimby

Da fan della lievitazione naturale ho preparato il casatiello con lievito madre Bimby. Il casatiello è un rustico napoletano che si prepara per Pasqua. Già è buonissimo così, ma se prepari un casatiello con lievito madre sarà ancora più buono! Un po’ come la...