da Flavia | Dic 20, 2016 | Piatti unici
Nella stagione fredda, quando penso a un buon piatto di lenticchie con salsiccia Bimby, servito con del pane tostato e un bicchiere di vino rosso… mi viene una fame!! Perché quando fa freddo sono due le cose che rendono i piatti desiderabili: sostanza e…...
da Flavia | Dic 20, 2016 | Secondi piatti Bimby
Il polpettone di lenticchie Bimby, tenero e saporito, è la versione ai legumi di uno dei secondi piatti più amati. Una valida ricetta per servire le lenticchie in modo originale o per riutilizzare quelle avanzate. Ti capita mai di esagerare con le dosi e trovartene da...
da Flavia | Dic 13, 2016 | Dolci Bimby, Torte Bimby
L’Italia è piccola, ma ogni metro quadrato regala specialità culinarie eccellenti. Come il pannocchio o panettone di mais di Campobasso, una ricetta deliziosissima e misteriosa della pasticceria Lupacchioli di questa città. Chi è della zona...
da Flavia | Dic 13, 2016 | Bevande, Liquori
Il liquore che preferisco è quello che a fine pasto ti regala una nota di freschezza e che ti aiuta a riconciliarti con le portate che hai consumato. Il liquore liquirizia e menta Bimby ha questo potere speciale, direi quasi… magico! Dal gusto interessante,...
da Flavia | Dic 12, 2016 | Carne, Secondi piatti Bimby
Mai preparato il roast beef bimby? Chi non conosce il roast beef? Chi non ne ha mai gustata qualche fettina a un pranzo speciale o magari a un buffet? Tenera carne magra, gustosa anche solo con un filo d’olio, che si presta a tante varianti. Buona...