da RB | Ott 21, 2017 | Lievitati, Pizza Bimby
Party in vista? Prepara queste morbidissime pizzette al latte Bimby condite con pomodoro fresco e origano. Le pizzette sono una carta vincente in qualsiasi festicciola o buffet. Mai visto un vassoio di pizzette tornare integro da dove era venuto… anzi! Mi sembra...
da RB | Ott 21, 2017 | Lievitati, Pane
Voglia di un panino mollicoso tutto da farcire? A Roma ci sono dei panini che più di tutti soddisfano questo desiderio: le ciriole! Quale romano non ha mai mangiato la ciriola con la porchetta? Per non parlare della ciriola col salame o con la mortadella, il pranzo...
da RB | Ott 20, 2017 | Ricette Base con Bimby
Dalla Val d’Aosta con amore, ecco la mitica fonduta Bimby! La fonduta valdostana è a base di fontina (ovviamente valdostana), latte, burro e tuorli. Un piatto caldo perfetto per accogliere amici infreddoliti, così semplice da preparare che puoi anche...
da RB | Ott 18, 2017 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Cenetta per due a base di pesce? Ecco un secondo per te: della tenera orata al limone Bimby arricchita con un trito di pistacchi, per un tocco di brio 😉 L’orata è un buon pesce, se sai come sceglierlo. Sarebbe fantastico acquistare un’orata...
da RB | Ott 16, 2017 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Hai mai gustato i cachi in un piatto salato? Se ancora ti manca questa esperienza… ecco per te un buon risotto cachi, gorgonzola e noci!! I cachi sono un frutto tipicamente autunnale. Un tempo se ne trovavano a iosa e chi aveva l’albero li regalava...
