Involtini di tonno fresco

Involtini di tonno fresco

Ecco un modo sfizioso per cucinare il tonno: gli involtini di tonno fresco Bimby farciti, cotti al Varoma e accompagnati con una salsa al pomodoro e olive 🙂 Bastano 400 g di tonno affettato sottile per gustare questa delizia! Puoi tranquillamente considerarli un...
Focaccia alta e morbida

Focaccia alta e morbida

Hai voglia di una focaccia tutta da farcire o da gustare così, con sale e rosmarino? Prova questa focaccia alta e morbida Bimby, una nuvola salata tutta da mordere!! Grazie a un impasto piuttosto idratato, e quindi lento, la consistenza rimane incredibilmente soffice....
Salse per bourguignonne

Salse per bourguignonne

Se conosci la fonduta di carne, sai che, oltre al giusto taglio di carne, per gustarla ti servono delle salse per bourguignonne Bimbyb! Fondue bourguignonne è il nome originale di questo piatto ricco, tipico della cucina svizzera, a base di carne cotta in...
Salsa bernese

Salsa bernese

Per dare un tocco di brio al tuo filetto o al tuo pesce al vapore, la salsa bernese Bimby è proprio quello che ci vuole! Un salsa gustosa elaborata dai cuochi d’oltralpe, figlia della salsa olandese. Il segreto, per noi che non siamo abituati a salse così...
Sospiri

Sospiri

In Sardegna gli auguri si fanno così: con dei dolci sospiri! A base di mandorle, questi dolci tondi e deliziosi si incartano e si offrono agli ospiti, in particolare durante le feste di Natale. Semplicissimi da preparare, con mandorle, zucchero e acqua, sono anche...