da Flavia Conidi | Set 16, 2011 | Bevande, Liquori
Il limoncello è una bevanda che non può non essere nel freezer o nel frigo di un italiano! Il limoncello Bimby va fatto con i limoni grandi, con la buccia spessa, con i fantastici limoni della costiera amalfitana. A casa mia, il limoncello viene fatto soprattutto da...
da Flavia Conidi | Set 9, 2011 | Marmellate e Conserve
Già con la crostata amaretti e pesche avevo sperimentato questo accostamento, e devo dire che mi sono subito incuriosita quando Stefania Davin di Costa Volpi mi ha inviato la ricetta della confettura o marmellata di pesche e amaretti Bimby. Così l’ho...
da Flavia Conidi | Set 6, 2011 | Marmellate e Conserve
In Italia c’è una vera e propria tradizione nella preparazione della conserva di pomodoro Bimby, o salsa di pomodoro, come si chiama in alcune regioni. Ci si riunisce in più famiglie, per uno o due o tre giorni interi, si prendono pentoloni enormi e si mettono a...
da Flavia Conidi | Ago 30, 2011 | Lievitati, Lievitati dolci
Questa ricetta è davvero un successone assicurato: la treccia alla Nutella Bimby. Io ho preparato questa ricetta tante tante volte. La prima volta per una festa con tanti tanti ma tanti bambini, e devo dire che è stato è finita subito! Un’altra volta...
da Flavia Conidi | Ago 23, 2011 | Torte Bimby
La torta al limone Bimbyè perfetta se hai voglia di un dolce al limone profumato e fresco. Fantastica per la prima colazione o la merenda. Piera, che mi ha suggerito al ricetta, ha chiamato questo dolce “torta limone Bimby ai sapori di Sicilia”, perché i...
da Flavia Conidi | Ago 19, 2011 | Cheesecake Bimby, Dolci Bimby
Hai una grande passione per le cheesecake, specialmente per quelle con la frutta? Eccone una che ti lascerà senza fiato 🙂 Raffinata e davvero sorprendente, la cheesecake al cioccolato bianco Bimby con i lamponi: è una delizia senza fine!! Si tratta di una cheesecake...
da Flavia Conidi | Ago 3, 2011 | Pesti
Che buono il pesto di zucchine Bimby!!! Io amo molto le zucchine: napoletane, romanesche, tonde… D’estate sono degli ortaggi facili da trovare e decisamente a buon mercato. Quando sono fortunata una mia amica della campagna mi porta anche le sue zucchine...
da Flavia Conidi | Lug 26, 2011 | Lievitati, Pane
Non so a te, ma non appena ho visto la ricetta dei bretzel Bimby, mi è venuta una voglia irresistibile di provarla! Mangiarlo accompagnato da un bel boccale di birra alla spina poi… come si può resistere? 😀 Per realizzare questa forma i fornai esperti...
da Flavia Conidi | Lug 15, 2011 | Lievitati, Pane
Non è sicuramente facile fare il pane. Ci vuole un’arte, una manualità che davvero non sono alla portata di tutti. Per questo, molti, pur avendo il mitico Bimby che impasta tutto, rinunciano a fare il pane. Magari anche tu. Io ti consiglio di provare questa...
da Flavia | Lug 12, 2011 | SOS Bimby
Ci risiamo, il mio Bimby si è nuovamente fermato: Errore 52. Ma che cosa significa Errore 52 e come devo fare? Dopo che mi si era rotta la bilancia, dopo che si era praticamente tutta sfilacciata la guarnizione del boccale, ora il mio Bimby non va oltre la velocità 6...
