da Flavia | Set 17, 2009 | Marmellate e Conserve
Preparare la marmellata di ciliegie con il Bimby è semplice, ma con il metodo giusto puoi renderla ancora più pratica: in questa ricetta, infatti, non devi snocciolare le ciliegie prima della cottura. Grazie al movimento costante del Bimby, la polpa si separa...
da Flavia | Set 15, 2009 | Carne, Secondi piatti Bimby
Ecco la ricetta per preparare un ottimo polpettone Bimby di carne con un gustoso ripieno di prosciutto e scamorza. Con questo ripieno di prosciutto crudo e scamorza che ti suggerisco eviterai quell'”effetto noia” che spesso sopraggiunge quando si mangia il...
da Flavia | Set 11, 2009 | Piatti unici
Questa è la ricetta del classico gateau di patate Bimby napoletano o gattò di patate. Secondo la ricetta classica si prepara con prosciutto e mozzarella di bufala affumicata (la famosa provola campana). Un piatto molto semplice, veloce e delizioso che è anche...
da Flavia | Set 4, 2009 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
I tuoi figli sono dei veri e propri divoratori di gelato alla crema Bimby come i miei? Con questa ricetta puoi permetterti di avere sempre il gelato a casa senza dover comprare la gelatiera. Gli ingredienti sono tutti controllati da te e il sapore è buonissimo! 😉 Fare...
da Flavia | Ago 25, 2009 | Creme, Ricette Base con Bimby
La crema Bimby è davvero speciale e non impazzisce mai! Qui ti propongo la ricetta secondo il libro base e alcune varianti: per renderla più compatta (con la fecola di patate) oppure più vellutata (con la frumina). La particolarità della crema Bimby è che si usano...
da Flavia | Ago 21, 2009 | Piatti unici
I pomodori con il riso sono in assoluto il mio piatto preferito dell’estate! La mia ricetta dei pomodori con riso Bimby non può fare a meno delle patate: cotte assieme ai pomodori assumono un sapore davvero speciale! Con il Bimby ripropongo, con delle...
da Flavia | Ago 21, 2009 | Crostata Bimby, Dolci Bimby
La crostata di marmellata Bimby è un dolce classico eppure sempre invitante a base di pasta frolla. Questa ricetta è veloce e ti permette di sfornare una crostata alla marmellata adatta ad ogni occasione: colazione, merenda, fine pasto, festa per bambini. Grazie al...
da Flavia | Ago 11, 2009 | Primi piatti, Riso e risotti
Questa ricetta del riso alle erbe aromatiche col Bimby me l’ha insegnata mio suocero, che la prepara con le erbe fresche raccolte nella campagna toscana. Basilico, rosmarino e prezzemolo: frullati assieme con il Bimby diventano un pesto gustosissimo e...
da Flavia | Ago 4, 2009 | Succhi e centrifughe
Con il Bimby puoi preparare un succo di frutta alla pesca assolutamente genuino. Segui questa ricetta e bevi un succo gustoso come quelli che si comprano che, però, ha il sapore delle pesche vere. E tu sai quello che c’è dentro! Ecco come preparare il succo...
da Flavia | Ago 1, 2009 | Pesti
Preparare il pesto genovese Bimby è davvero una questione di pochissimi secondi. E che pesto! Preparato con i sette ingredienti tradizionali, il pesto di basilico Bimby rende spettacolare qualsiasi tipo di pasta. Il pesto nasce a Genova, in Liguria, terra di salse...