da Flavia | Set 15, 2017 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Ecco un classico della cucina: i totani con piselli Bimby! Mare e terra si incontrano, dando vita a un connubio di sapori molto apprezzato da grandi e piccini. Un buon piatto che io considero unico, magari da abbinare a una polentina lenta o a una fetta di pane...
da Flavia Conidi | Set 15, 2017 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Cerchi una buona vellutata di legumi? Eccone una proprio sfiziosa: la vellutata ceci e gamberi Bimby! A differenza delle vellutate di sole verdure, quelle di legumi hanno il pregio di essere proprio nutrienti, oltre che buonissime. Alla vellutata trovi abbinati dei...
da Flavia Conidi | Set 14, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
Polpette di carne e funghi Bimby: se le provi, poi le rifai! Le polpette sono il salvacena di noi mamme. Quando proprio andiamo di corsa sono una soluzione per portare in tavola un piatto che ai bambini piace davvero molto. Ogni tanto, però, viene la voglia di...
da Flavia Conidi | Set 13, 2017 | Biscotti, Dolci Bimby
Che goduria i biscotti Ringo fatti in casa! Con la farcia al burro aromatizzata alla vaniglia, sono una bomba calorica perfetta per la merenda dei bambini! Glieli puoi dare quando tornano dallo sport, e sono anche un perfetto tiramisù per la scuola, di quelli da...
da Flavia | Set 13, 2017 | Lievitati, Lievitati dolci
Per un risveglio pieno di gentilezza e di buonumore… prepara le merendine tipo Buondì col Bimby 😀 Questi famosissimi e soffici panini dolci, sono resi golosi da una copertura zuccherina che ricorda quella della colomba! Per questo è, da decenni, una delle...
da Flavia Conidi | Set 12, 2017 | Contorni
Le verdure in agrodolce sono di una bontà che io oso definire superlativa! Ecco quindi la ricetta delle melanzane in agrodolce. Non quella da conserva però, ma un’idea per portare in tavola tutti i giorni le melanzane con una nota di sapore particolare. Con la...
da RB | Set 12, 2017 | Contorni
C’è un caviale che puoi mangiare quando vuoi e, soprattutto, che non ti svuota le tasche come quello vero: è il caviale di melanzane Bimby! Una crema profumatissima e morbida a base di polpa di melanzane cotta al forno, aromatizzata con menta e altre erbette e...
da Flavia Conidi | Set 10, 2017 | Piccola pasticceria
“Cosa?!? Bignè al cioccolato?” No, non hai sbagliato ricetta! Qui trovi proprio la ricetta dei bignè alla crema Bimby 😀 Sopra li ho coperti con la glassa al cioccolato, un piccolo “scherzo” che ho imparato guardando il mitico Buddy Valastro,...
da Flavia Conidi | Set 10, 2017 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Ricotta e amaretti: che coppia! Se anche tu sei una fan di questo abbinamento, non puoi perdere il budino ricotta e amaretti Bimby. Un dolce sfizioso da servire anche in occasioni speciali. E poi è un dolce facile e praticissimo: dopo aver preparato il composto nel...
da RB | Set 9, 2017 | Dolci Bimby
Vuoi gustare un dolce degno di un imperatore? Prepara il Kaiserschmarren, la frittata dolce tirolese il cui nome significa, letteralmente “frittata dell’imperatore”. Una delizia che si gusta come merenda di metà mattina o di metà pomeriggio ad alta...
