da Flavia Conidi | Set 29, 2020 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Sempre di corsa? Come ti capisco… eppure cerco di non rinunciare mai a cucinare cose buone e sane per la famiglia. Come faccio? Ho le mie ricette jolly, come la torta 4 tazze Bimby 😉 Si tratta di una torta dal nome “nuovo” ma dalla ricetta antica....
da Flavia Conidi | Feb 12, 2020 | Antipasti
Patita di cucina tex-mex? Ecco una ricetta che ti piacerà moltissimo: i nachos col Bimby! I nachos (o tortilla chips) sono dei triangolini in farina di mais cotti in padella croccanti e irresistibili, utilizzati per gustare salse come il guacamole e altre delizie...
da Flavia Conidi | Nov 13, 2019 | Uncategorized
Aperitivo all’italiana? La polenta fritta Bimby è un’ottima idea per un aperitivo gustoso e low cost 😉 Attenzione però: non è una semplice polenta fritta… l’olio in cui diventa croccante è aromatizzato con il rosmarino, secondo l’uso...
da RB | Apr 5, 2018 | Lievitati, Pane
Croccanti, senza glutine, perfette da spalmare con formaggi e patè di ogni genere o per accompagnare salumi, le gallette di mais Bimby sono una buona alternativa per il pane quotidiano. Senza glutine, saporite, come può esserlo la farina di mais, io mi diverto ad...
da RB | Feb 1, 2018 | Lievitati, Pane
Che ne dici di un rustico di pan brioche senza glutine? Ecco una buona treccia di pan brioche senza glutine da fare col Bimby e da mettere in tavola quando vuoi. Sicuramente di grande aiuto per chi deve cucinare senza glutine per forza di cose, è anche una buona...