Vuoi preparare un piatto completo e tanto goloso? Prova il mio farrotto con zucchine Bimby, reso cremoso dall’aggiunta di stracchino! Conosci il farrotto? Il nome è un po’ buffo, ma in pratica si tratta di una ricetta simile al risotto, ma preparata utilizzando...
Ecco l’impasto per la pasta di farro col Bimby! Una ricettina molto utile e interessante. Lo sai che una dieta sana prevede che si varino gli alimenti? Ma come si fa se la pasta è il piatto immancabile a casa, pena la rivoluzione? Be’, anche se a casa vi...
Sei una patita di crostate e biscottini? Ecco una frolla che non ti lascerà delusa, sana, leggera e senza uova: la frolla al farro col Bimby! La ricetta si ispira (molto) liberamente alla frolla di Montersino. Il suo sapore rustico si abbina molto bene a marmellate...
Adori il farro? Anche io!!! Soprattutto d’estate, quando ci preparo delle insalate gustose con pochi ma scelti ingredienti, come questa insalata di farro Bimby con tonno e rucola! Il segreto di questo piatto è nel tonno: lo scelgo fresco e lo cuocio al vapore...
Voglia di un impasto alternativo e digeribile per la tua pizza? Ecco l’impasto o pasta per pizza al farro, da fare completamente col Bimby a partire da un pachetto di farro perlato 🙂 Si tratta di un impasto dal sapore rustico e deciso, che rimane croccante dopo...
