Pasta ai 4 formaggi

Pasta ai 4 formaggi

Facile la pasta ai 4 formaggi Bimby! Con questa ricetta prima prepari la salsa o sugo ai 4 formaggi col Bimby, poi cuoci la pasta nel boccale e alla fine mescoli tutto. Senza sporcare due pentole, ma solo il boccale del Bimby. Un classico primo piatto che unisce in...
Quiche prosciutto e formaggio

Quiche prosciutto e formaggio

Una fetta di quiche non fa mai male, non trovi? È una delle torte salate più golose di tutto il mondo ed è anche versatilissima, tanto che puoi preparare anche una quiche prosciutto e formaggio Bimby. Giocare con le variazioni e i ripieni è una cosa che in cucina ci...
Torta salata con salame e formaggio

Torta salata con salame e formaggio

Cerchi un rustico sostanzioso? Eccolo qui: la torta salata con salame e formaggio Bimby! In genere per rustici si usano pasta sfoglia o pasta brisé. Questo, invece, è a base di pasta di pane: un guscio perfetto. E non avrei potuto fare altrimenti, visto che il ripieno...
Fonduta valdostana

Fonduta valdostana

Dalla Val d’Aosta con amore, ecco la mitica fonduta Bimby! La fonduta valdostana è a base di fontina (ovviamente valdostana), latte, burro e tuorli. Un piatto caldo perfetto per accogliere amici infreddoliti, così semplice da preparare che puoi anche...
Polenta taragna con funghi e formaggio

Polenta taragna con funghi e formaggio

Dal gusto intenso e rustico, la polenta taragna con funghi e formaggio è un piatto da gustare nel primo autunno, quando di funghi freschi se ne trovano di belli e saporiti 🙂 La polenta taragna è tipica della Valtellina, un piatto un tempo povero, a base di farina di...