da Flavia Conidi | Gen 26, 2017 | Antipasti
Che ne dici di fare i suppli Bimby? I supplì alla romana sono un’istituzione. Si mangiano caldi e quando li apri a metà devono “fare il telefono”, sennò non sono suppli! Certo, ci vogliono un pochino di tempo e un collegamento a Wikipedia per...
da Flavia Conidi | Gen 24, 2017 | Antipasti
A Carnevale l’allegria arriva anche in tavola grazie alle castagnole salate Bimby, uno “scherzo” divertente ma soprattutto buonissimo! Le castagnole salate, infatti, sono croccanti palline colorate da gustare una dopo l’altra. Puoi servirle...
da Flavia | Dic 1, 2016 | Antipasti
Che sfizio la besciamella fritta Bimby! Croccanti cubetti dal cuore morbido, da gustare appena fatti mentre fai due chiacchiere con gli amici. 😉 Visto che è bella nutriente, noi a casa la mangiamo come portata vera e propria, al posto del primo o del secondo. Quando...
da Flavia | Dic 1, 2016 | Lievitati
Le crispelle salate Bimby con acciughe sono delle frittelle golose che in Sicilia, per tradizione, si preparano nel periodo invernale, da Natale alla Festa del Papà. Soffici palline di pasta lievitata ripiene di acciughe che hanno un sapore e una consistenza...
da Flavia | Dic 1, 2016 | Lievitati, Pizza Bimby
Ecco la ricetta per fare la pizza fritta Bimby, quella napoletana, qui farcita con ricotta e salame: morbida pasta di pizza con un ripieno goloso e ricco! Chi è stato a Napoli e non ha assaggiato la pizza fritta? Una specialità, un delizia che nasce dall’arte di...
