da Flavia Conidi | Ott 30, 2015 | Antipasti
Dalla cucina di casa, quella delle massaie, a volte anche povera, nascono le vere prelibatezze… come le panelle Bimby! Un classico street food siciliano, a base di ceci che non ha altri ingredienti se non acqua, prezzemolo, sale e pepe. Per questo è...
da Flavia Conidi | Feb 6, 2015 | Dolci Bimby
Quando ero piccola la mamma di una mia compagna di scuola mi offriva le tagliatelle dolci di Carnevale Bimby. Mi affascinavano tanto perché sembravano stelle filanti pronte da soffiare! E dopo tanti anni, finalmente, le ho fatte con il Bimby! 🙂 Come tante ricette...
da Flavia | Dic 2, 2014 | Antipasti
Morbide e croccanti, queste frittelle di patate Bimby crude allietano le mie tavolate in tutte le stagioni. Le amano i grandi, perché servite con formaggi e affettati si trasformano da spuntino a piatto forte, le amano i piccini perché sono proprio buone. Non...
da Flavia | Ott 14, 2014 | Ricette Base con Bimby
Sai come preparare una pastella senza uova Bimby a prova di chef? Una vera sfida, scopri come sono riuscita in quest’impresa. 😉 Una sera dovevo friggere delle verdure fresche in pastella. Prendo gli ingredienti e… mi accorgo di non avere le uova! Ci credi?...
da Flavia | Giu 6, 2014 | Dolci Bimby
Quando alla famiglia viene voglia di sapori di montagna ci vuole un attimo per soddisfarla con gli strauben Bimby! Ci sono dei piatti che ci legano a un luogo che amiamo, un luogo che quando rievochiamo ci fa sognare. Sono convinta che è per questo che i bambini ogni...
