da Flavia | Mag 11, 2012 | Contorni
Cucinare le patate duchessa Bimby è stata una vera festa! Il nome “alla duchessa”, probabilmente, deriva da questa forma molto elegante che ricorda i fasti dei duchi. Non so, è una mia idea. Tu consoci l’origine vera di questo nome? Mangiare le...
da Flavia Conidi | Mar 21, 2012 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Questa zuppa porri e patate Bimby è assolutamente deliziosa! Personalmente ho una grandissima passione per le zuppe… per ogni tipo di zuppa 🙂 Tra le zuppe che ho provato e di cui ho pubblicato la ricetta ci sono la vellutata di carote, la vellutata di...
da Flavia Conidi | Feb 24, 2012 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
La vellutata di funghi e patate Bimby è un piatto veloce e semplice da preparare, ideale come primo piatto arricchito da crostini. Si tratta di una zuppa chic, in cui la presenza dei porcini conferisce un aroma e un sapore unici!!! Rappresenta anche un modo più...
da Flavia Conidi | Feb 15, 2012 | Lievitati, Lievitati dolci
Chi non ama le zeppole ? Però le patate non piacciono a tutti, ed ecco la ricetta senza patate. Queste zeppole senza patate Bimby, per l’assenza delle patate, risultano più leggere, ma ti consiglio di consumarle nella stessa giornata in cui le friggi o al...
da Flavia Conidi | Lug 15, 2011 | Lievitati, Pane
Non è sicuramente facile fare il pane. Ci vuole un’arte, una manualità che davvero non sono alla portata di tutti. Per questo, molti, pur avendo il mitico Bimby che impasta tutto, rinunciano a fare il pane. Magari anche tu. Io ti consiglio di provare questa...
