da Flavia Conidi | Ott 1, 2017 | Secondi piatti Bimby
Conosci il cacciuccio Bimby? È una zuppa di pesce tipica di Livorno, città di mare, preparata con il pesce che arrivava al porto. In pratica le brave massaie mettevano insieme il pescato. Era un piatto economico, potremmo dire di sussistenza, giacché il pesce era...
da Flavia Conidi | Set 30, 2017 | Frittate, Secondi piatti Bimby
Qual è uno dei piatti più semplici e veloci? La frittata! Ecco allora la ricetta della frittata prosciutto e mozzarella Bimby 🙂 Leggera perché cotta al Varoma, è anche saporita, grazie al prosciutto, e filante, grazie alla mozzarella. Io la preparo per me e mio marito...
da Flavia Conidi | Set 27, 2017 | Contorni
Ma quanto fanno francese le carote al burro?!? Ecco la ricetta per prepararle col Bimby. In generale, le verdure cotte con il burro appartengono a una cucina diversa da quella mediterranea. Noi, per condire, usiamo soprattutto l’olio extravergine di oliva! Ma...
da RB | Giu 27, 2017 | Contorni
Non sai cosa mettere accanto alla fettina o al pollo alla griglia? Prova con i funghi trifolati Bimby! Sono anche molto pratici perché, mentre loro cuociono nel Bimby, tu fai la carne alla griglia. Il tempo di apparecchiare e… tutti a tavola! Ci puoi...
da RB | Giu 23, 2017 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Spigola, pomodorini, aglio e prezzemolo: questi gli ingredienti base della spigola all’acqua pazza Bimby. Un secondo di pesce semplicemente gustoso: cotto al Varoma e condito con il sughetto… da leccarsi i baffi! Per renderla un piatto unico, nel...
