Pesto di melanzane

Pesto di melanzane

Se non lo hai già preparato, mettilo in calendario: ecco il pesto di melanzane Bimby! Il pesto a base di verdure va sempre alla grande, come il mitico pesto di zucchine. Perché… è buono come non ti aspetteresti mai. Ed eccolo qua: bastano un paio di melanzane,...
Pesto di menta

Pesto di menta

Che dici, esagero se affermo che il pesto è la salsa più amata da noi italiani? Credo di no! E la cosa bella è che ne esistono tante declinazioni, come il pesto di menta Bimby. Sai dove l’ho scoperto? In un agriturismo. E ne sono rimasta così...
Lasagna pesto e ricotta

Lasagna pesto e ricotta

Con la bella stagione la lasagna della domenica si trasforma: ecco le fresche e golose lasagne pesto e ricotta Bimby! Con un poco di pomodorini freschi e della pancetta dorata sono sfiziose al punto giusto. Sono italiana nel midollo, lo so. Rinunciare a una buona...
Pesto di sedano

Pesto di sedano

Se ami i condimenti freddi per la pasta, prova questo pesto di sedano Bimby: fresco e saporito, si adatta a tutti i tipi di pasta! La ricetta è stata per me una rivelazione, non solo perché è buonissima, ma anche perché di solito le foglie di sedano si usano...
Pesto alla siciliana

Pesto alla siciliana

Se anche tu sei una maniaca del pesto, e ti piace gustarlo ‘in tutte le salse’, prepara il pesto alla siciliana Bimby!! Io al pesto non dico mai di no, e infatti lo metto nelle lasagne, nelle polpette, nel risotto, nei muffin… sicuramente devo...