da Flavia Conidi | Mag 16, 2012 | Marmellate Bimby e Conserve
Voglia di una conserva unica e speciale? Questa sfiziosa e “peperina” confettura o marmellata di peperoncino Bimby è ottima da gustare insieme a formaggi di tutti i tipi, anche con la ricotta fresca o affumicata o il Philadelphia, che ne attutiscono la...
da Flavia Conidi | Nov 4, 2011 | Piatti unici
Avevo tanto sentito parlare della ricetta del cous cous con pollo e verdure Bimby, molte persone l’avevano richiesta sulla pagina Facebook di Thermomix-Recipes (la versione inglese di Ricette-Bimby), visto che è una ricetta preparata durante le dimostrazioni...
da Flavia Conidi | Set 6, 2011 | Marmellate Bimby e Conserve
In Italia c’è una vera e propria tradizione nella preparazione della conserva di pomodoro Bimby, o salsa di pomodoro, come si chiama in alcune regioni. Ci si riunisce in più famiglie, per uno o due o tre giorni interi, si prendono pentoloni enormi e si mettono a...
da Flavia | Mar 23, 2011 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Preparare i calamari in umido Bimby è facile e alla portata di tutti. La cosa bella di questo piatto è che non hai bisogno di avere molti ingredienti in casa. Inoltre, molti pensano che i calamari siano difficili da cucinare, invece non è così: provare per...
da Flavia Conidi | Nov 6, 2009 | Salse e condimenti
Hai il coraggio di cucinare un crostaceo? Prova il sugo con canocchie Bimby! E proprio il Bimby ti aiuterà… Quando ho visto (tanti anni fa, proprio agli albori di questo sito…) il film Julie e Julia al Festival Internazionale del Film di Roma, ho notato...
