Chiffon cake

Chiffon cake

La chiffon cake Bimby è una via di mezzo tra un ciambellone e un soffice pan di Spagna. Il nome “chiffon cake” è significativo: come il tessuto, questa torta è così leggera che di solito la chiamano anche “angel cake”. Gli americani sono sempre...
Cupcake al cocco

Cupcake al cocco

Che gusto i cupcake al cocco Bimby! Tutti gli abbinamenti dolci con il cocco sono, a mio parere, favolosi. E questi cupcake non fanno certo eccezione.  Candidi e soffici, si prestano per essere offerti sia a bambini che ad adulti. Io, ad esempio, li preparo di...
Cupcake al cioccolato

Cupcake al cioccolato

La voglia di cioccolato, si sa, va soddisfatta! Basta un dolcetto come questi cupcake al cioccolato Bimby per realizzare il tuo desiderio 🙂 Il cioccolato è una passione. Il cioccolato fa bene. Il cioccolato è terapeutico. Tutte frasi che condivido pienamente!! Per me...
Crème caramel

Crème caramel

Prepara il crème caramel Bimby? Questo dolce al cucchiaio “francese” a base di latte e uova si può preparare anche con il tuo Bimby. Ho virgolettato “francese” perché la preparazione di questo dolce è piuttosto antica e affonda le radici,...
Victoria sponge cake

Victoria sponge cake

Ci sono delle torte che ti fanno sognare: belle, buone, ne mangeresti a quintali! Una di queste è la Victoria sponge cake Bimby.  E non è mica un caso che sia una torta da urlo: il nome di questa torta sembra nientepopòdimenoche derivare dalla Regina...