da Flavia Conidi | Feb 18, 2022 | Antipasti
Voglia di makimono? I makimono col Bimby sono molto semplici da fare e sono l’ideale per una cenetta diversa dal solito 😉 Non sono un’esperta di cucina giapponese, per cui accetto ogni buon consiglio e ogni puntualizzazione. Solo, degli amici giapponesi mi...
da Flavia Conidi | Gen 5, 2022 | Lievitati dolci
La corona dei re Magi Bimby o Dreikönigskuchen, come è il nome originale in tedesco, è un dolce tipico della Svizzera. Viene preparato per il 6 gennaio, il giorno dell’Epifania. Si tratta di un lievitato soffice con uva passa dentro e mandorle sopra. E’...
da Flavia Conidi | Dic 22, 2021 | Antipasti
La shuba col Bimby è velocissima e perfetta perché col Varoma le verdure si cuociono al punto giusto 😉 La shuba è un antipasto tipico della cucina russa. Probabilmente molti di noi l’hanno assaggiata la prima volta a un tavolo da buffet in qualche occasione...
da Flavia Conidi | Giu 22, 2021 | Contorni
Contorno nutriente? Prova l’insalata di patate tedesca Bimby, la Kartoffelsalat, una ricetta semplice e allo stesso tempo intrigante per il suo sapore ricco. Il segreto di questa insalata fredda di patate è nella salsina dove non possono mancare brodo (vegetale...
da Flavia Conidi | Giu 8, 2021 | Dolci Bimby
Adoro i dolci alle mele! Ecco perché quando ho scoperto questa ricetta dei crumpets alle mele Bimby non ho potuto fare a meno di cucinarla!! Diversa rispetto alla ricetta originale, è una variante molto interessante. Queste frittelline sono, in fondo, un dolce alle...
