da Flavia Conidi | Mar 7, 2014 | Biscotti Bimby, Dolci Bimby
Ecco una buona ricetta regionale che viene dal tacco d’Italia: i taralli all’uovo pugliesi Bimby! Sono dei friabili biscotti preparati dalle brave donne pugliesi in tempo di Pasqua, ottimi per colazione o merenda. 🙂 Provo sempre una certa soddisfazione nel...
da Flavia Conidi | Mar 22, 2013 | Rustici e torte salate
Non c’è Pasqua senza un buon tortano Bimby! Un rustico buono e bello da vedere che viene direttamente dalla Campania. Anche la Pasqua, come tutte le altre ricorrenze, non può che portare con sé qualche gustoso piatto tradizionale. Io non lo avevo mai sentito...
da Flavia Conidi | Apr 18, 2012 | Lievitati, Lievitati dolci
Rispetto alle altre ricette campane non si può certo dire che sia il più famoso, eppure il casatiello dolce Bimby è un dolce tipico pasquale della tradizione napoletana. Certo non si può dire che sia un dolce leggero ma, come si sa, le feste esistono anche per...
da Flavia Conidi | Mar 30, 2012 | Rustici e torte salate
Eccoci alla scoperta delle ricette regionali del periodo di Pasqua! Il casatiello Bimby è un tipico rustico pasquale che si prepara a Napoli. Come mi ha scritto Nunzia di Napoli, “dopo il digiuno del venerdì santo, si prepara il sabato mattina per consumarlo in...
da Flavia Conidi | Apr 13, 2011 | Lievitati
Ti piace il danubio salato e vorresti prepararlo con il tuo Bimby? Ecco la ricetta del danubio salato Bimby! Questo danubio in versione rustico è davvero morbidissimo! Qui trovi la ricetta del danubio Bimby salato con tre ripieni differenti: danubio spinaci e ricotta,...
