da Flavia Conidi | Feb 18, 2022 | Antipasti
Voglia di makimono? I makimono col Bimby sono molto semplici da fare e sono l’ideale per una cenetta diversa dal solito 😉 Non sono un’esperta di cucina giapponese, per cui accetto ogni buon consiglio e ogni puntualizzazione. Solo, degli amici giapponesi mi...
da Flavia Conidi | Feb 10, 2017 | Marmellate Bimby e Conserve
Prepapra la marmellata di azuki con il Bimby! L’anko è la marmellata di fagioli azuki giapponese. Si prepara infatti con una varietà di fagioli rossi prodotta in tutta l’Asia, molto usata e diffusa in Giappone, tanto che si trova al secondo posto dopo la...
da Flavia | Gen 27, 2017 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Cerchi una torta soffice e che si scioglie in bocca? Allora devi assolutamente provare questa cotton cake Bimby, o cheesecake giapponese, una rivisitazione orientale del famoso dolce americano delicata e davvero molto, molto deliziosa! L’ho fatta assaggiare un...
da Flavia Conidi | Gen 27, 2017 | Dolci Bimby
Hai mai sentito parlare di dorayaki Bimby? Sono soffici frittelle giapponesi molto simili ai pancake, ma senza latte, burro e lievito. Resi famosi dal cartone animato Doraemon, perché sono la sua merenda preferita, si mangiano a “panino”. Nella...
