Ti piace sperimentare sempre nuove ricette con i legumi? Ecco i falafel di fave Bimby, una versione dei più celebri falafel o felafel di ceci, le polpettine speziate tipiche del Medio Oriente. Questa ricetta, in particolare, è egiziana. Sembra anche che in Egitto,...
Hai voglia di un fritto saporito? Prepara la pastella con farina di ceci Bimby! Ispirata alla tradizione indiana, questa pastella ha un sapore deciso e avvolge di un manto croccante le verdure che preferisci. Broccoli, cavolfiori, melanzane, peperoni, zucchine,...
Veloci e gustose, le focaccine di patate filanti, da fare con il Bimby e da cuocere in padella, sono un secondo vegetariano da cena in famiglia! Già la focaccina di per sé predispone un po’ tutti all’appetito. Quando poi è anche ripiena di formaggio...
Che buona la zuppa! Soprattutto quando ci sono ortaggi e legumi insieme, come in questa zuppa di zucca e ceci Bimby, una ricetta vegetariana, dietetica ed economica 😀 Di zucca in casa mia non ne manca mai, e ne acquisto un po’ di tutte le varietà. Le zucche sono...
L’aperitivo ti annoia? Prova ricette nuove 😉 Come questi cantucci salati Bimby al parmigiano e noci, super-stuzzicanti e saporiti! Ormai da qualche anno mi piace troppo trovare la versione salata dei dolci. La curiosità me l’ha fatta venire Montersino, che...
