da Flavia Conidi | Apr 9, 2020 | Ricette Base con Bimby
Sei una patita di crostate e biscottini? Ecco una frolla che non ti lascerà delusa, sana, leggera e senza uova: la frolla al farro col Bimby! La ricetta si ispira (molto) liberamente alla frolla di Montersino. Il suo sapore rustico si abbina molto bene a marmellate...
da Flavia Conidi | Giu 14, 2019 | Pasta, Primi piatti Bimby
Voglia di Sardegna? Portala in tavola con i culurgiones Bimby o culurgionis, una sorta di “ravioli sardi” con ripieno di patate, pecorino e menta 🙂 La cosa che mi piace delle ricette regionali è che da pochi, semplici e quotidiani ingredienti si possono...
da Flavia Conidi | Giu 7, 2019 | Lievitati, Lievitati dolci
Ti serve una brioche senza uova? Io ho una ricetta della brioche per gelato senza uova col Bimby. La preparo quando non ho le uova a disposizione, ma soprattutto per accompagnare le creme, giusto per non esagerare con le uova!! 🙂 Questa ricetta può essere utile anche...
da Flavia Conidi | Apr 30, 2019 | Lievitati, Lievitati dolci
Pronta a gustare dei soffici lievitati dolci? Ecco le girelle a vapore da preparare e cuocere con il Bimby! Oltre all’impasto, infatti, puoi cuocere questi dolcetti simili a brioche (ma senza uova) direttamente nel Varoma. La cottura al vapore regala dei...
da Flavia | Nov 19, 2018 | Uncategorized
Cerchi una merenda golosa? Te ne consiglio una irresistibile: le frittelle luna park Bimby!! Queste frittelle tonde, piatte al centro e dai bordi soffici e zuccherosi, si chiamano così perché vengono vendute nei parchi divertimento o luna park. Io, a dire il vero, le...
