da Flavia Conidi | Mar 7, 2011 | Dolci Bimby, Torte Bimby
La torta mimosa Bimby è una torta soffice e cremosa, un classico del mese di marzo, anche se è un piacere cucinarla tutto l’anno in mille modi! La ricorrenza che più si addice a questa torta è la Festa della donna. E’ in questa occasione, infatti, che si...
da Flavia Conidi | Set 28, 2010 | Ricette Base con Bimby
Gli ingredienti del pan di spagna Bimby, per molti difficilissimo da preparare, sono in realtà molto semplici: farina, zucchero e uova. Il problema sta, poi, nell’evitare che la torta vada “dalle stelle alle stalle” crollando e appiattendosi fino a...
da Flavia Conidi | Mag 12, 2010 | Dolci Bimby
Che ne dici di una colazione a base di pancake Bimby? Ecco la ricetta dei pancake americani soffici, per preparare una colazione davvero speciale senza ricorrere a bustine varie, solo ingredienti freschi e sani! Forse perché di origine americana, i pancakes sono una...
da Flavia Conidi | Apr 30, 2010 | Dolci Bimby
Le zeppole di san Giuseppe Bimby napoletane sono un classico dolce che si prepara per la Festa del papà! Si tratta di una ricetta tradizionale napoletana legata alla festa di San Giuseppe (19 marzo), Festa del Papà. Sono diverse rispetto alle zeppole di patate, che...
da Flavia Conidi | Apr 16, 2010 | Frittate, Secondi piatti Bimby
Ecco un secondo piatto leggero ma completo: la frittata di carciofi Bimby. La cottura al Varoma conferisce a questa frittata una sofficità in più rispetto alla classica cottura con olio in padella o in forno. Oltretutto è più leggera e, quindi, meno calorica. Adatta...
