Verza stufata

Verza stufata

Benvenuto autunno con la ricetta della verza stufata Bimby! Io la faccio con aceto e zucchero: il sapore agrodolce ti regala un contorno sfizioso, perfetto per accompagnare la carne di maiale e le carni bianche. Ho usato la cosiddetta verza riccia per farla stufata...
Involtini di verza e patate

Involtini di verza e patate

Hai comprato una bella pianta di verza? Perfetto! Le foglie esterne si prestano a una preparazione che io adoro e che qui ti propongo in una versione speciale: gli involtini di verza Bimby! Si tratta della versione vegetariana – ma anche vegana, perché non ci...
Risotto verza e formaggio

Risotto verza e formaggio

Il risotto è uno dei tuoi piatti preferiti? Per non annoiarti mai, prova sempre nuove ricette, come questa del risotto verza e formaggio Bimby: un risotto gustoso e cremoso!! Adatto a un pasto in famiglia, puoi renderlo chic per un invito a cena, basta seguire il...
Pizzoccheri

Pizzoccheri

Tutti in Lombardia con i pizzoccheri alla valtellinese! Un piatto regionale a base di  pasta di farina di grano saraceno, patate, verza e formaggio casera. Hai già fatto “gnam”? 😉 Io sì e mi è piaciuta davvero! Ha quel sapore rustico e insieme...