Dolci Ferrero Raffaello: Ricetta Bimby

Dolci Ferrero Raffaello: Ricetta Bimby
Se vuoi stupire i tuoi ospiti con una piccola e dolce prelibatezza, i Dolci Ferrreo Raffaello: Ricetta Bimby fanno al caso tuo.

Se non hai mai avuto l'occasione di mangiarne qualcuno, scoprirai che sono una vera delizia! Sono degli squisiti cioccolatini fatti con una crema di cioccolato bianco ricoperti di cocco tritato e con all'interno una nocciola (o una mandorla). Ti è venuta l'acquolina in bocca?

Si possono trovare in commercio, ma vuoi mettere la soddisfazioni di prepararli con le tue mani? L'unico problema è che spariscono velocemente...!

Esistono diverse ricette per prepararli. Io te ne propongo tre, che si differenziano per alcuni ingredienti. Trova la ricetta che preferisci!

Prepara una selezione di dolcetti da offrire alle tue amiche: Baci Perugina, Biscotti al Cocco e, infine, scopri la delizia delle Rame di Napoli.

Ricetta 1

Questa ricetta è presa da www.cucinareconalina.blogspot.it


Ingredienti

- 100 gr Panna da montare
- 30 gr Burro
- 250 gr Cioccolato bianco
- 2 gocce di Essenza di vaniglia
- Mandorle o Nocciole qb
- Cocco tritato qb


Come preparare i Dolci Ferrero Raffaello

Metti nel boccale la panna e il burro. 4 Min. 80° Vel. 4. Metti da parte.

Aggiungi il cioccolato. 4 Min. 50° Vel. 4.

Aggiungi il preparato messo da parte. 30 Sec. Vel. 4. Metti in frigo per almeno due ore.

Forma delle palline inserendo dentro ad ognuna una mandorla o una nocciola e passandole poi nel cocco.



Ricetta 2

Questa ricetta è presa da www.buttalapasta.it


Ingredienti

- 1 mis. e 1/2 Polvere di Cocco più qb per infarinare
- 3 mis. Zucchero
- 1 mis. Latte
- 3 mis. Latte in polvere
- 1 Uovo
- Mandorle intere pelate q.b.


Come preparare i Dolci Ferrero Raffaello

Inserisci nel boccale la polvere di cocco, lo zucchero, il latte e il latte in polvere. 10 Sec. Vel. Turbo.

Con la spatola riunisci il composto sul fondo del boccale, aggiungi l'uovo. 13 Sec. 100° Vel. 3.

Versa il composto in un recipiente largo, e lascialo raffreddare.

Prepara un piatto con la polvere di cocco; poi con le mani bagnate forma delle palline con il composto di latte e cocco, infila al loro interno una mandorla intera e passatele nella polvere di cocco.


Ricetta 3

Questa ricetta è presa da www.cookaround.com


Ingredienti

per la Nutella bianca:
- 50 gr Zucchero
- 50 gr Mandorle pelate
- 200 gr Cioccolato Bianco
- 170 gr Latte
- 70 gr Olio di girasoli

per i Raffaello:
- 300 gr Wafer alla Vaniglia
- 1 dose Nutella bianca
- 150 gr Cocco grattugiato secco
- 100 gr Mandorle pelate


Come preparare i Dolci Ferrero Raffaello

Prepara la nutella bianca inserendo nel boccale zucchero e mandorle. 30 Sec. Vel. Turbo.

Aggiungi il cioccolato bianco. 20 Sec. Vel. 5.

Aggiungi il latte e l'olio. 5 Min. 50° Vel. 4.

Ora prepara i Raffaello inserendo i wafer. 10 Sec. Vel. Turbo.

Aggiungi la nutella bianca. 10 Sec. Vel. 3.

Lascia l'impasto in congelatore per 10 Min.

Versa la farina di cocco in un piattino, forma delle palline con l'impasto inserendo una mandorla al centro e passale nel cocco.



Il mio consiglio

Mettili su un vassoio in dei pirottini, io ho fatto una splendida figura!

Alcuni se vuoi li puoi anche ricoprire di polvere di pistacchi!


Come preparare i Dolci Ferrero Raffaello senza il Bimby

www.cookaround.com


Copyright: Dolci Ferrero Raffaello: Ricetta Bimby di Ricette Bimby
Photocredit: adriennf



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