Pasta frolla alle mandorle
La crostata è un dolce che piace a tutti, ormai direi quasi una preparazione banale. Ma con questa pasta frolla alle mandorle Bimby potrai soddisfare anche i palati più esigenti, quelli più critici e anche i più aperti ai nuovi gusti.
Le mandorle hanno moltissime proprietà benefiche per la nostra salute. Infatti contengono vitamine, minerali, proteine e fibre. Quindi, non solo sono particolarmente buone, ma fanno anche tanto bene.
Io ho utilizzato questa frolla per una crostata che ho poi farcito con una delle deliziose marmellate che ho in casa, quella di pesche e amaretti, e trovo che l’abbinamento non poteva essere più azzeccato!
Provala e fammi sapere cosa hai deciso di creare con questa buonissima pasta frolla alle mandorle! Sono curiosissima!
Trovi la versione inglese di questa ricetta qui Thermomix Almond Pastry.
Ciao Flavia volevo chiederti se,avendo già la farina di mandorle confezionata a casa,il procedimento è uguale e quindi posso sostituirla come quantità