Aperitivo analcolico alla pesca
Mi hanno mandato la ricetta di questo aperitivo analcolico alla pesca Bimby che conosce infinite varianti.
E’ un cocktail fresco e buono ho voluto così inaugurarla in occasione di una festa con gli amici di vecchia data. E’ semplice e in pochissimo tempo è pronta. La prima frutta fresca e di stagione è sempre una gioia da mangiare.
A giugno, quando si trovano le pesche, sono ancora più contenta perché sono decisamente tra i miei frutti preferiti: ci avvisano che l’estate è ormai arrivata.
Ingredienti
- 50 g di zucchero semolato
- 300 g di pesche gialle
- 4 foglie di menta
- 4 cubetti di ghiaccio
- 800 g di tè verde freddo
Preparazione
Metti nel boccale 50 g di zucchero e polverizza 10 Sec. Vel. 9.
Aggiungi 300 g di pesche a tocchetti, 4 foglioline di menta e 4 cubetti di ghiaccio. 1 Min. Vel. 10.
Unisci 800 g di tè e mescola 5 Sec. Vel. 4.
Consigli
Servi subito nei bicchieri, con la cannuccia e qualche foglia di menta. Accompagna con stuzzichini come i muffin salati alle verdure.
Per cucinare meglio
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