da Flavia Conidi | Giu 5, 2018 | Piatti unici
Ti piace la cucina fusion?? A me sì, soprattutto se a proporla è un mito come Gabriele Bonci. E’ suo il Kebab “alla romana” Bimby di Bonci, con la porchetta nel ripieno 😀 L’ho visto preparare a La prova del cuoco e non ho proprio resistito a...
da Flavia Conidi | Giu 4, 2018 | Rustici e torte salate
Hai voglia di mettere le mani in pasta? Puoi preparare una gustosa treccia salata ripiena di melanzane e provola Bimby! Un rustico saporito e piacevolissimo da mangiare per aprire un pasto in piedi o anche da portare in una gita fuoriporta. Per scherzo (in questa foto...
da Flavia Conidi | Mag 30, 2018 | Rustici e torte salate
Servi le verdure con l’effetto wow! Ben composte su questa crostata morbida salata Bimby, adagiate tra ciuffi di crema alla robiola, fanno l’effetto di un bel bouquet colorato! Quando fa caldo le torte rustiche non sono proprio la mia prima scelta in...
da Flavia Conidi | Mag 29, 2018 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Il tiramisù è sempre buono, anche quando lo stravolgi! A me piace da morire anche questa versione del tiramisu al limone Bimby. Sarà che quando viene il caldo il mio pensiero va subito a dei limoni succosi. Colpa della limonata? Non saprei… comunque sia, una...
da Flavia Conidi | Mag 29, 2018 | Salse e condimenti
Che buono il ragù di pesce Bimby! Con un occhio al portafogli, ti propongo un ragù di mare saporito e buono per tutti i giorni, purché il pesce sia fresco e (meglio) tracciabile. In questa ricetta trovi anche la cottura risottata della pasta, che con il pesce...