Muffin salati ai carciofi

Muffin salati ai carciofi

L’antipasto perfetto per il buffet? I muffin salati ai carciofi, che io preparo con l’aggiunta di un pochino di pancetta per renderli più saporiti (ma puoi anche non metterla…). Preparare rustici e torte salate con i carciofi è facilissimo, anche...
Pasticcini di pasta di mandorle

Pasticcini di pasta di mandorle

Senza glutine e deliziosi, i pasticcini di pasta di mandorle Bimby sono un classico della pasticceria siciliana. Buona parte della pasticceria siciliana è a basa di mandorle. Io mi sono sempre chiesta il perché… Certo, passeggiando nei campi e nei frutteti, non...
Aperitivo al mandarino

Aperitivo al mandarino

Ecco la ricetta per un aperitivo semplice e buonissimo: l’aperitivo al mandarino Bimby! Bastano dello spumante, o del prosecco, e qualche mandarino 😉 Per dare il benvenuto agli ospiti, un calice di bollicine è sempre una buona idea: rallegra l’atmosfera e...
Gelatina alla birra

Gelatina alla birra

Conosci la gelatina alla birra Bimby? L’ho vista fare in tv, l’ho vista al supermercato, l’ho vista in pasticceria. È arrivato il momento di provarla, mi sono detta!! Ed ecco qui la ricetta per cucinare un’aromatica, versatile e speciale...
Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino

Sapore e profumo di mandarino in punta di cucchiaio! Ecco cos’è questa bavarese al mandarino da fare col Bimby 🙂 Cremose e ricche, le bavaresi sono un mio pallino. Mi piace prepararle di ogni gusto e, quando la stagione regala i suoi frutti migliori… non...