da Flavia Conidi | Dic 13, 2017 | Lievitati, Lievitati dolci
“Jingle bells, jingle bells…” La musica crea atmosfera, ma non basta… che Natale è senza una fetta di soffice e dolce pandoro, soprattutto di pandoro sfogliato??? 😉 Lo so, lo so. Ci sono i sostenitori del panettone e quelli del pandoro. Ecco,...
da Flavia Conidi | Dic 12, 2017 | Rustici e torte salate
Una fetta di quiche non fa mai male, non trovi? È una delle torte salate più golose di tutto il mondo ed è anche versatilissima, tanto che puoi preparare anche una quiche prosciutto e formaggio Bimby. Giocare con le variazioni e i ripieni è una cosa che in cucina ci...
da Flavia Conidi | Dic 12, 2017 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
E chi lo dice che il panettone è sempre troppo? Quando scopri come “riciclarlo” pensi, invece, che non sia mai abbastanza 🙂 Soprattutto se provi questo magico soufflè di panettone Bimby!! Ormai il recupero goloso degli avanzi natalizi è la mia passione. Da...
da Flavia Conidi | Dic 11, 2017 | Lievitati, Pane
Che ne dici di provare un pane aromatico? Il pane alla birra Bimby ha infatti un suo profumo tutto particolare. Puoi usare la birra che preferisci: chiara, scura, rossa… e a seconda della qualità che sceglierai avrà delle sfumature di aroma e sapore diverse. La...
da Flavia Conidi | Dic 11, 2017 | Rustici e torte salate
Come può, un rustico, essere economico e da invito allo stesso tempo? Facile: se il rustico è francese e si chiama pissaladiere Bimby ovviamente… È un po’ come la ratatouille, un piatto semplicissimo ma incredibilmente buono 🙂 Con cipolle, acciughe e...
