da Flavia Conidi | Ott 3, 2017 | Cioccolatini e caramelle, Dolci Bimby
Dalla Sicilia in tutto il suo splendore… ecco la frutta di Martorana Bimby! Una preparazione tipica della pasticceria siciliana famosa in tutto il mondo, che ha alle spalle almeno cinque secoli di tradizione 😀 L’origine di questi dolcetti di pasta di...
da Flavia Conidi | Ott 2, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
Conosci il pollo alla birra Bimby? Tenero pollo in pezzi, o cosce di pollo, aromatizzato alla birra, tenero e da servire con la salsina di cottura e un contorno a piacere, meglio se patate arrosto o al vapore. Si tratta di un modo semplice per cucinare il pollo. Io...
da Flavia Conidi | Ott 1, 2017 | Secondi piatti Bimby
Conosci il cacciuccio Bimby? È una zuppa di pesce tipica di Livorno, città di mare, preparata con il pesce che arrivava al porto. In pratica le brave massaie mettevano insieme il pescato. Era un piatto economico, potremmo dire di sussistenza, giacché il pesce era...
da Flavia Conidi | Set 30, 2017 | Frittate, Secondi piatti Bimby
Qual è uno dei piatti più semplici e veloci? La frittata! Ecco allora la ricetta della frittata prosciutto e mozzarella Bimby 🙂 Leggera perché cotta al Varoma, è anche saporita, grazie al prosciutto, e filante, grazie alla mozzarella. Io la preparo per me e mio marito...
da Flavia Conidi | Set 30, 2017 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Che ne dici di una torta soffice, leggera e pannosa? Parlo della torta Paradiso Bimby con crema al latte!! Una torta da merenda ricca o da invito, che puoi anche servire, ogni tanto, a colazione. Soprattutto se hai qualche figlio che non ha tanta voglia, al...
