Gnocchi alla parigina

Gnocchi alla parigina

A volte per portare in tavola un piatto speciale bastano gli ingredienti di tutti i giorni… cucinati in modo diverso! E’ il caso degli gnocchi alla parigina Bimby, una ricetta francese che per certi versi ricorda i nostri gnocchi alla romana 😉 Ricchi e...
Torta fredda all’anguria

Torta fredda all’anguria

Cosa disseta e rinfresca più di una fetta di anguria? Ricca di acqua, dal sapore delicato, d’estate è perfetta per resistere al caldo torrido! E allora perché non prepararci una buonissima torta fredda all’anguria Bimby? Certe volte quando ho ospiti in...
Gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca

Prepara anche tu gli gnocchi di zucca! Buonissimi e delicati, basta condirli in modo semplice per avere un piatto da leccarsi i baffi. La preparazione è semplice e se coinvolgi figli, marito o amici, ricavare gli gnocchi sarà veloce e divertente 🙂 L’ideale è...
Pesto di crescione

Pesto di crescione

Il pesto è una fonte di ispirazione praticamente inesauribile e se ne possono preparare di tutti i tipi. Ho assaggiato qualche anno fa una versione interessante: il pesto di crescione. Ero a casa di amici in campagna e da allora mi sono ripromessa di farlo anche...