Insalata capricciosa

Insalata capricciosa

Ecco la ricetta per preparare l’insalata capricciosa Bimby. Quanto mi sono divertita alla festa di mia zia! Sulla tavola ho messo tante coppette di insalata capricciosa e in ognuna un crostino di pane diverso: al limone, al timo, al rosmarino… Con un flûte...
Zabaione salato

Zabaione salato

Conosci lo zabaione salato Bimby? Una salsa perfetta per accompagnare verdure, pesce e carne lessi o al vapore. Per me è stato amore al primo assaggio!! Ha un sapore intenso e deciso, anche grazie al vino, e dà carattere alla più anonima delle verdure e cioè… In...
Gnocchi alla parigina

Gnocchi alla parigina

A volte per portare in tavola un piatto speciale bastano gli ingredienti di tutti i giorni… cucinati in modo diverso! E’ il caso degli gnocchi alla parigina Bimby, una ricetta francese che per certi versi ricorda i nostri gnocchi alla romana 😉 Ricchi e...
Torta fredda all’anguria

Torta fredda all’anguria

Cosa disseta e rinfresca più di una fetta di anguria? Ricca di acqua, dal sapore delicato, d’estate è perfetta per resistere al caldo torrido! E allora perché non prepararci una buonissima torta fredda all’anguria Bimby? Certe volte quando ho ospiti in...