da Flavia Conidi | Giu 9, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
Pollo, birra e miele Bimby: tre ingredienti per delle polpettine deliziose!!! Cotte al Varoma e condite con una salsa speciale, se ami la birra devi provarle assolutamente 😉 Puoi servirle come un classico secondo di carne, a tavola, oppure sfruttarle come finger food...
da Flavia Conidi | Giu 7, 2017 | Rustici e torte salate
La pizza di patate in padella è un soffice tortino di patate con prosciutto e mozzarella! L’ho vista preparare la prima volta in tv da Anna Moroni. Mi è sembrata subito un’idea geniale, soprattutto perché si possono riciclare in modo goloso gli avanzi di...
da Flavia Conidi | Giu 6, 2017 | Lievitati, Pane
Se sei una fanatica della lievitazione naturale, devi provare questo pane con kefir 🙂 Per la lievitazione, infatti, si usa latte di kefir. Mai sentito? Altro non è che latte (vaccino, di pecora… ma anche di soia o di riso) cui vengono aggiunti dei fermenti: i...
da Flavia Conidi | Giu 6, 2017 | Farro e orzo, Primi piatti
Ecco un’idea per un primo piatto freddo, leggero e salutare: l’insalata di farro vegetariana! L’insalata di farro è una valida alternativa all’insalata di riso, anche se, a differenza di questa, non è adatta a chi è celiaco. Il farro, infatti, è...
da Flavia Conidi | Giu 5, 2017 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Chi non conosce la mitica Viennetta? Uno dei maggiori successi, insieme al cornetto, dell’Algida, la nostra industria del gelato 🙂 Chi ha il Bimby non può fare a meno di provare la versione fatta in casa di tutte le ricette “industriali”, per...
