Rotolo fragole e panna

Rotolo fragole e panna

Chi non sogna una montagna di panna e fragole? É il ripieno di questo golosissimo e fresco rotolo fragole e panna!!! Io la trovo una merenda fresca adatta alla primavera e alla prima estate. Ma l’ho anche servito come dessert dopo un pranzo. Ora scrivo qui la...
Torta zucchine e ricotta

Torta zucchine e ricotta

Se ti piace il contrasto dolce-salato tipico de rustico napoletano, prepara questa torta zucchine e ricotta Bimby con caciocavallo: un ripieno filante racchiuso da una frolla deliziosa! Preparare le torte salate è molto divertente e meno monotono di quello che può...
Tsoureki Bimby: il pane greco di Pasqua

Tsoureki Bimby: il pane greco di Pasqua

Tsoureki Bimby: ecco per te la ricetta del pane greco di Pasqua! Si tratta di un pane dolce che si prepara il Giovedì Santo e si consuma durante le festività pasquali in Grecia, ma è conosciuto anche in Turchia e nei Balcani. Lo trovo davvero molto bello! Il...
Cannoli salati

Cannoli salati

Vuoi stupire con un antipasto originale? Ecco per te la ricetta dei cannoli salati. Croccanti sigari ripieni di crema alla ricotta e olive profumata di agrumi. Per me che adoro al Sicilia, il cannolo è quasi intoccabile. Tanto che quando non sono in zona...
Focaccia tramezzino

Focaccia tramezzino

Hai mai sentito parlare della focaccia tramezzino Bimby? È una ricetta che rimbalza di festa in festa e che, morso dopo morso, si è diffusa con il tam tam tra le mamme. Quelle col Bimby si sentono particolarmente fortunate! Una focaccia soffice come il pane da...