Canederli agli spinaci

Canederli agli spinaci

“Oillalaliliu”! Mi sembra di sentirlo mentre preparo i canederli in cucina 😉 Che buoni! Io li mangerei fino a scoppiare, soprattutto quando sono canederli agli spinaci che io faccio, ovviamente, con il Bimby. Queste deliziose polpette di pane raffermo,...
Zucchine trifolate

Zucchine trifolate

Ecco un contorno classico, semplice e veloce: le zucchine trifolate Bimby! Pronte in poco più di dieci minuti, sono un contorno di zucchine sempre molto buono da gustare. Ma puoi utilizzare gli zucchini anche per condire una pasta, sia calda sia fredda, per farcire...
Come sostituire il tuorlo nel gelato

Come sostituire il tuorlo nel gelato

Hai trovato la ricetta di un gelato che ti fa tanta gola, ma tra gli ingredienti figura il tuorlo d’uovo e tu non puoi o non vuoi usarlo?? Cosa puoi fare? Sai come sostituire tuorlo nel gelato? Il tuorlo si utilizza nel gelato per renderlo cremoso. Il tuorlo,...
Cream Tart

Cream Tart

Compleanno o festa in vista? La cream tart col Bimby è un dolce scenografico perfetto per festeggiare anniversari, compleanni e ricorrenze come il Capodanno. Nota anche come number cake, puoi farla a forma di numero, a forma di albero, di cuore, di fiore… Quello...
Pasta biscotto

Pasta biscotto

La pasta biscotto Bimby o pasta biscuit Bimby è una preparazione base della pasticceria che io uso moltissimo quando realizzo un rotolo farcito con Nutella, un rotolo con crema o un rotolo con marmellata o, ancora, come base per torte cremose! Ha una consistenza...