da Flavia Conidi | Apr 27, 2019 | Rustici e torte salate
Conosci rustici leccesi? Da fare col Bimby, sono buonissimi. Anche un solo, unico rustico leccese ha il potere di nutrire e mettere di buon umore!! Si tratta di uno street food salentino a base di pasta sfoglia e dal ripieno ricco a base di pomodoro, mozzarella...
da Flavia Conidi | Apr 25, 2019 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Ecco per te un risotto primaverile tutto da gustare: il risotto con le fave fatto con il Bimby! Ci ho aggiunto anche dei fiori di zucca, da mettere proprio alla fine per non perderne la freschezza. Quanto mi piace gustare risotti con verdure di stagione! Penso al...
da Flavia Conidi | Apr 23, 2019 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Adori anche tu le fave fresche? ?Assaporale tutte in una vellutata da leccarsi i baffi: la vellutata di fave fresche con il Bimby! Io vado già matta per il purè di fave che faccio con le fave secche decorticate. Da tempo avevo voglia di provarle le fave fresche...
da Flavia Conidi | Apr 19, 2019 | Ricette Base con Bimby
Voglia di un bel fritto spesso e croccante? La pastella alla romana Bimby è un manto ricco che avvolge baccalà, fiori di zucca, patate, broccoli, cavolfiori e qualsiasi verdura ti venga voglia di friggere! Ricordo le mani operose che lavoravano la farina con...
da Flavia Conidi | Apr 16, 2019 | Frittate, Secondi piatti Bimby
La frittata di Pasqua Bimby è un classico! In tante regioni italiane a Pasqua si prepara una frittata tutta speciale: la frittata di Pasqua 🙂 Quella che ti propongo è la ricetta molisana che, almeno per come mi è stata presentata, è a base di uova e fegatini di...
