da Flavia | Ott 20, 2018 | Lievitati, Pizza Bimby
Hai mai sentito parlare della pizza al tegamino Bimby? Di sicuro molti italiani cucinano le uova al tegamino, ma questa pizza è una specialità regionale che non tutti conoscono 🙂 Dal Piemonte, e in particolare da Torino, ecco una pizza monoporzione soffice e gustosa...
da Flavia | Ott 15, 2018 | Dolci Bimby
La crema chiboust al cioccolato Bimby si accompagna con la chiboust semplice, quella alla vaniglia per intenderci, per comporre la Saint Honorè, una delle torte più buone che sia stata mai ideata in pasticceria, nonché un grande classico 🙂 È una crema dalla...
da Flavia | Ott 15, 2018 | Dolci Bimby
La crema Chiboust è una crema dalla consistenza soda molto usata in pasticceria. L’hai sicuramente assaggiata se hai avuto il piacere di gustare una fetta di Saint Honorè 🙂 Infatti questa crema prende il nome dal pasticcere che la ideò per farcire la sua...
da Flavia | Ott 5, 2018 | Pasta, Primi piatti Bimby
Voglia di vongole perenne? Ecco un buon primo per noi amanti delle vongole: i paccheri vongole e zucchine Bimby! Un piatto di pasta che diventa semplicissimo grazie al Bimby. Soprattutto, non sporchi mille pentole per farlo, ma solo il boccale del Bimby che poi, in...
da Flavia | Ott 4, 2018 | Carne, Secondi piatti Bimby
Carne rossa e vino: che coppia! Il brasato al Barolo Bimby è un classico che non delude mai. La carne, lasciata marinare e poi cotta nel vino, rimane tenera e molto saporita. Visto il costo, non proprio contenuto, è considerato un piatto da festa. A me piace...
