Polpettone di lenticchie

Polpettone di lenticchie

Il polpettone di lenticchie Bimby, tenero e saporito, è la versione ai legumi di uno dei secondi piatti più amati. Una valida ricetta per servire le lenticchie in modo originale o per riutilizzare quelle avanzate. Ti capita mai di esagerare con le dosi e trovartene da...
Panettone di mais tipo Pannocchio

Panettone di mais tipo Pannocchio

L’Italia è piccola, ma ogni metro quadrato regala specialità culinarie eccellenti. Come il pannocchio o panettone di mais di Campobasso, una ricetta deliziosissima e misteriosa della pasticceria Lupacchioli di questa città. Chi è della zona...
Liquore liquirizia e menta

Liquore liquirizia e menta

Il liquore che preferisco è quello che a fine pasto ti regala una nota di freschezza e che ti aiuta a riconciliarti con le portate che hai consumato. Il liquore liquirizia e menta Bimby ha questo potere speciale, direi quasi… magico! Dal gusto interessante,...
Roast beef

Roast beef

Mai preparato il roast beef bimby? Chi non conosce il roast beef? Chi non ne ha mai gustata qualche fettina a un pranzo speciale o magari a un buffet? Tenera carne magra, gustosa anche solo con un filo d’olio, che si presta a tante varianti. Buona...
Arrosto al Marsala

Arrosto al Marsala

Hai mai fatto l’arrosto col Bimby? Se devo pensare a una carne da invito, il mio primo pensiero va all’arrosto. Un tenero pezzo di carne da tagliare a fette e da condire col suo sughetto. In questo caso il sapore speciale lo regala il Marsala, un vino...