Biscotti al cocco senza burro

Biscotti al cocco senza burro
© Vanessa Lollipop
Condividi con i tuoi amici!

Se cerchi la ricetta per preparare i biscotti al cocco senza burro Bimby eccola qui: Fabiana di Nesso (CO) e Giusy di Foggia mi hanno inviato questa ricetta davvero deliziosa per preparare leggerissimi biscotti al cocco. A voi va il mio GRAZIE :-)

Il cocco è un frutto ricco di potassio, ideale per reintegrare i sali minerali persi durante le giornate calde. Ma attenzione a non esagerare (specie per chi vuole dimagrire), perché oltre che il potassio al cocco contiene anche molte proteine e grassi.

Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5

Dosi per
Tempo di preparazione 3 min.
Tempo di cottura 10 min.
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo
100
3.7 2
Se cerchi la ricetta per preparare i biscotti al cocco senza burro Bimby eccola qui: Fabiana di Nesso (CO) e Giusy di Foggia mi hanno inviato questa ricetta davvero deliziosa per preparare leggerissimi biscotti al cocco. A voi va il mio GRAZIE :-) Il cocco è un frutto ricco di potassio, ideale per reintegrare i sali minerali persi durante le giornate calde. Ma attenzione a non esagerare (specie per chi vuole dimagrire), perché oltre che il potassio al cocco contiene anche molte proteine e grassi. Biscotti al cocco senza burro https://youtu.be/icQcx0q_-TI Ricette , Biscotti Bimby, Dolci Bimby Italiana

Ingredienti

  • 170 g di cocco
  • 2 misurini di zucchero
  • 40 g di farina
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale

Preparazione

Metti 170 g di cocco, 2 misurini di zucchero, 40 g di farina, 2 uova e un pizzico di sale nel boccale 10 Sec. Vel. 4 spatolando.

Con l'impasto ottenuto forma delle palline grandi come una noce.

Mettile sulla piastra da forno rivestita di carta forno.

Schiacciale un po' per renderle piuttosto piatte e rigale con la forchetta.

Inforna 10 Min. a 140°.

Togli dal forno i biscotti e lasciali intiepidire prima di toglierli dalla placca.

Per cucinare meglio

Biscotti con il Bimby - Ricettario ebook

Che ne pensi di questa ricetta?

Vota la ricetta
[Total: 3    Average: 3.7/5]

  1. Appena sfornati. A dir poco fantastici. Ho dovuto però aumentare la temperatura e la durata della cottura. Comunque li rifarò presto

    [email protected]
    Rispondi

  2. Buoni ma troppo dolci per i miei gusti…li rifarò ma con meno zucchero !!

    Arianna
    Rispondi