Biscotti alla cannella
i biscotti alla cannella Bimby sono facilissimi da preparare e sono molto buoni da mangiare da soli o inzuppati nel latte caldo, in una tazza di the aromatizzato oppure come accompagnamento ad una bella cioccolata calda.
Le ricetta mi arriva da Elisa di Verona, che mi dice: “adoro i biscotti e mi piace fare esperimenti anche con i miei due bimbi. Un pomeriggio non sapevamo cosa fare, era il periodo natalizio e mio figlio grande di 11 anni mi suggerisce la cannella… da qui è nato il tutto”.
Ingredienti
- 200 g di farina
- 120 g di zucchero di canna
- 100 g di burro
- Un uovo
- Un pizzico di sale
- 10 g di cannella
- Latte q.b.
- 1/2 bustina lievito per dolci
Preparazione
Inserisci 200 g di farina, 120 g di zucchero, 100 g di burro, un uovo, un pizzico di sale, 10 g di cannella e una goccia di latte. 2 Min. Vel. Spiga.
Aggiungi mezza bustina di lievito. 10 Sec. Vel. Spiga.
Metti il panetto ottenuto in frigo per almeno 30 Min.
Stendilo su un piano e crea i biscotti delle forme che più preferisci.
Metti in forno e cuoci 10 Min. a 180°.
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