Si capisce dal nome, non trovi? Citronette e vinaigrette col Bimby sono due condimenti di origine francese utilizzati in tutto il mondo per dare sapore a tante pietanze.

In particolare, la citronette Bimby è ideale per condire pesci alla griglia, ortaggi lessati e insalate, mentre la salsa all’aceto è il top per condire verdure crude e insalate.

Questa combinazione di ingredienti si usa anche per il pinzimonio

Tra le due io ho un debole per la salsa vinaigrette Bimby preparata con l’aceto di mele al posto dell’aceto di vino classico. Lo trovo più delicato e aromatico. Ma tu utilizza l’aceto che preferisci!

Se cerchi altre idee, consulta la sezione SALSE E CONDIMENTI BIMBY!