Polpette di funghi

Polpette di funghi

Sei una “polpetta addicted”? Ecco per te delle veloci, buonissime ed economiche polpette di funghi Bimby. Puoi servirle come contorno ricco o come antipasto. Comunque tu le serva conquisteranno per la loro consistenza e il loro sapore! Puoi anche fare...
Mousse al caffe

Mousse al caffe

Vuoi stupire i tuoi ospiti a fine pasto? Prepara questa cremosissima mousse al caffè Bimby servita direttamente in bicchierini di cioccolato. Affondare il cucchiaino in questa mousse deliziosa e poi mordere il bicchiere è davvero il massimo della golosità! Ti assicuro...
Cappuccino

Cappuccino

La mattina cosa c’è di meglio che svegliarsi con un bel cappuccino Bimby caldo e schiumoso? Ecco come puoi preparare il latte montato da aggiungere al tuo cappuccino per renderlo speciale. 😉 Ho voluto indicarti le dosi per un persona, ma puoi moltiplicarle per...
Sorbetto al mandarino

Sorbetto al mandarino

Non so se capita anche a te, ma anche nella stagione fredda ogni tanto mi viene voglia di qualcosa di fresco… e il sorbetto al mandarino Bimby ci sta proprio bene! Se poi pensi che il sorbetto, un tempo, si preparava con la neve, non è così strano che si consumi...
Cotton cake: cheesecake giapponese

Cotton cake: cheesecake giapponese

Cerchi una torta soffice e che si scioglie in bocca? Allora devi assolutamente provare questa cotton cake Bimby, o cheesecake giapponese, una rivisitazione orientale del famoso dolce americano delicata e davvero molto, molto deliziosa! L’ho fatta assaggiare un...
Dorayaki: pancake giapponesi

Dorayaki: pancake giapponesi

Hai mai sentito parlare di dorayaki Bimby? Sono soffici frittelle giapponesi molto simili ai pancake, ma senza latte, burro e lievito. Resi famosi dal cartone animato Doraemon, perché sono la sua merenda preferita, si mangiano a “panino”. Nella...
Frittelle di cavolfiore

Frittelle di cavolfiore

Veloci e buonissime, avvolte da una pastella croccante, le frittelle di cavolfiore Bimby sono sfiziose da morire! Puoi servirle mentre aspetti che la pizza finisca di cuocere in forno, tanto per colmare quel languorino che inizia a farsi strada non appena il...
Supplì alla romana

Supplì alla romana

Che ne dici di fare i suppli Bimby? I supplì alla romana sono un’istituzione. Si mangiano caldi e quando li apri a metà devono “fare il telefono”, sennò non sono suppli! Certo, ci vogliono un pochino di tempo e un collegamento a Wikipedia per...
Biscotti pan di stelle

Biscotti pan di stelle

Tra i biscotti al cacao delle marche famose che mi affascinano di più ci sono i biscotti pan di stelle che io preparo col Bimby! Sottili ed eleganti, con quelle stelline di zucchero, solo a guardarli mi viene voglia di mangiarli! Belli e buoni, i biscotti pan di...