da Flavia Conidi | Apr 6, 2012 | Ricette Base con Bimby
Qui trovi la ricetta per preparare le crepes senza uova Bimby. E’ proprio vero che, a volte, i sogni diventano realtà. Fino ad oggi, infatti, pensare di poter preparare un piatto simile senza uova poteva sembrare uno scherzo. E, invece, eccomi qua pronta a...
da Flavia Conidi | Apr 4, 2012 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
La zuppa inglese ricetta Bimby è un dolce al cucchiaio composto da strati alternati di crema e cacao, intervallati da pan di Spagna bagnato con l’alchermes. Per certi versi è simile al tiramisù, solo che, invece del caffè, la base è imbevuta d’alcool e la crema...
da Flavia Conidi | Mar 30, 2012 | Lievitati
Eccoci alla scoperta delle ricette regionali del periodo di Pasqua! Il casatiello Bimby è un tipico rustico pasquale che si prepara a Napoli. Come mi ha scritto Nunzia di Napoli, “dopo il digiuno del venerdì santo, si prepara il sabato mattina per consumarlo in...
da Flavia | Mar 28, 2012 | Primi piatti, Riso e risotti
Se sei amante del risotto, ecco per te una ricetta squisita: il risotto al salmone affumicato Bimby. Una ricetta semplice ma dal successo garantito! Se poi ti è rimasto un po’ di salmone dall’ultima cena con amici o parenti, allora è proprio il piatto che fa per te....
da Flavia Conidi | Mar 26, 2012 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Torte d’autunno: dai sapori particolari, soffici e da gustare col latte o col tè. Come la torta di zucca Bimby, una torta da credenza semplicissima, soffice e dal gusto speciale! Spesso la torta di zucca è associata ad Halloween. Per fortuna la zucca nei dolci è...
da Flavia Conidi | Mar 23, 2012 | Rustici e torte salate
La quiche lorraine Bimby è una ricetta tipica della tradizione culinaria francese, apprezzata in tutto il mondo per la sua facile realizzazione e per il suo gusto inconfondibile. Così apprezzata che ormai, il 20 maggio, è stato decretato come #QuicheLorraineDay. La...
da Flavia Conidi | Mar 21, 2012 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Questa zuppa porri e patate Bimby è assolutamente deliziosa! Personalmente ho una grandissima passione per le zuppe… per ogni tipo di zuppa 🙂 Tra le zuppe che ho provato e di cui ho pubblicato la ricetta ci sono la vellutata di carote, la vellutata di...
da Flavia Conidi | Mar 14, 2012 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
E’ uno dei dolci al cucchiaio più amati, la regina in estate e inverno, signore e signori… ecco la panna cotta Bimby!! Irresistibile e versatile, si adatta ad essere guarnita con caramello, salse alla frutta o cioccolato. E’...
da Flavia | Mar 12, 2012 | Ricette Base con Bimby
Nei tuoi ricordi di infanzia c’è la merenda allo zabaione? Chi non ha gustato lo zabaione fresco? Una crema semplicissima e spumosa fatta a mano dalla mamma o dalla nonna. Oggi puoi rivivere quei magici momenti grazie alla ricetta dello zabaione Bimby!! Lo...
da Flavia | Mar 9, 2012 | Ricette Base con Bimby
Ecco la ricetta base delle crepes Bimby! Una volta cotta questa fantastica pastella, secondo i tuoi gusti, puoi farcire le crepes con diversi ripieni dolci o salati. Dopo averle farcite, possono essere arrotolate su loro stesse oppure ripiegate come un fagottino. Per...