Torte d’autunno: dai sapori particolari, soffici e da gustare col latte o col tè Come la torta alla zucca Bimby, una torta da credenza semplicissima, soffice e dal gusto speciale!

Spesso la torta alla zucca è associata ad Halloween. Per fortuna la zucca nei dolci è talmente buona che si presta a delizie di ogni sorta e così possiamo sfruttarla non solo in alcuni giorni dell’anno, ma per tutto il tempo che la natura ce la mette a disposizione.

A me piacciono i prodotti sani e freschi e ricordo ancora quando ho avuto la fortuna di avere a disposizione un pò di zucca biologica coltivata in casa. Un caro zio dalla Sicilia ha, infatti, avuto l’audace idea di inviare ai suoi nipoti romani, tramite corriere, un’enorme zucca del suo orto!

Condividere quello che coltiviamo è un bel gesto e aiuta a far circolare la cultura delle cose buone e fresche.

Gli ingredienti sono importantissimi! Per far riuscire bene la torta alla zucca Bimby scegli una zucca classica, dalla polpa bella arancione e matura

Ti piacciono le torte con ortaggi dentro? Prova anche la torta di zucchine dolce Bimby.

Se la prepari, ricorda di mettere il tuo voto qui sotto. Se vuoi puoi anche condividere una foto sulla mia pagina Facebook!