da Flavia Conidi | Ott 23, 2019 | Ciambelloni e Ciambelle, Dolci Bimby
Anche tu ami sfornare ciambelle e ciambelloni? A casa nostra c’è una ciambella molto famosa: la ciambella salvamerenda col Bimby o, come dicono i piccoli, la “ciambella salvagente”! In realtà questa ciambella è un po’ tutte e due le cose 😀 Mi...
da Flavia Conidi | Ott 15, 2019 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Conosci la madeira cake? Forse non lo sai, ma l’hai assaggiata più di una volta quando hai affondato la forchetta o il cucchiaino in una torta a strati! La madeira cake col Bimby è facilissima 😉 Questa torta soffice è l’alternativa anglosassone al pan di...
da Flavia Conidi | Ott 10, 2019 | Dolci Bimby
Voglia di autunno? Ecco le mie profumatissime e golose frittelle autunno da fare col Bimby. Dentro c’è tutto il buono di questa stagione durante la quale la terra si prepara ad addormentarsi, per risvegliarsi rigogliosa a primavera. Io adoro la frutta autunnale,...
da Flavia Conidi | Ott 7, 2019 | Contorni
Voglia di qualcosa di semplice e goloso? Prova queste polpette di bietole e patate fatte col Bimby e da cuocere al forno! Buone e leggere, sono ricche di fibre e adatte a chi segue una dieta vegetariana. A me “spolpettare” piace da sempre. Faccio polpette...
da Flavia Conidi | Ott 4, 2019 | Guide e tutorial
Tra i prodotti che utilizzo di più in cucina c’è la carta da forno! Nella mia dispensa ce n’è sempre stato un rotolo di quella usa e getta, almeno fino a quando non ho scoperto la carta da forno ecologica 🙂 Ogni volta che mi trovavo a strappare un pezzo di...
da Flavia Conidi | Ott 2, 2019 | Primi piatti
Adori anche tu gli spatzles? Ecco la ricetta per preparare gli spatzle di grano saraceno con il Bimby, per un sapore rustico e un piatto senza glutine 🙂 Il grano saraceno, infatti, fa parte della famiglia degli pseudo cereali. Si tratta di un seme ricco di fosforo,...
da Flavia Conidi | Set 30, 2019 | Primi piatti, Riso e risotti
Che ne pensi di portare in tavola qualcosa di buono e semplice come il risotto piselli e pancetta fatto col Bimby? Il risotto è uno dei miei piatti preferiti: il riso ha un sapore delicato e si sposa bene con tantissimi condimenti! Prepararlo con il Bimby è...
da Flavia Conidi | Set 26, 2019 | Guide e tutorial
Festa in vista? Perché non organizzi una festa ecologica? Scopri come organizzare una festa green con zero sprechi seguendo queste poche e semplici regole. Oltre a fare bene al pianeta e a chi ti circonda, risparmierai anche qualcosa 😉 È vero, una scelta di questo...
da Flavia Conidi | Set 25, 2019 | Torte Bimby
Ecco la ricetta di una torta davvero golosa e pratica: la torta veloce al cioccolato fondente da fare col Bimby in un battibaleno! Questa torta nasce per caso, ed è venuta così buona che ho deciso di pubblicarla. Le mie figlie volevano, infatti, preparare la Sacher....
da Flavia Conidi | Set 23, 2019 | Guide e tutorial
Vuoi sapere come sciogliere il cioccolato con il Bimby? A volte io ho bisogno di sciogliere il cioccolato per fare cioccolatini, decorazioni di torte, gocce di cioccolato. Normalmente si usa scioglierlo a bagnomaria, qualcuno lo scioglie anche al microonde. A...