da Flavia Conidi | Dic 25, 2017 | Aperitivi, Bevande
Ecco la ricetta per un aperitivo semplice e buonissimo: l’aperitivo al mandarino Bimby! Bastano dello spumante, o del prosecco, e qualche mandarino 😉 Per dare il benvenuto agli ospiti, un calice di bollicine è sempre una buona idea: rallegra l’atmosfera e...
da Flavia Conidi | Dic 25, 2017 | Marmellate Bimby e Conserve
Conosci la gelatina alla birra Bimby? L’ho vista fare in tv, l’ho vista al supermercato, l’ho vista in pasticceria. È arrivato il momento di provarla, mi sono detta!! Ed ecco qui la ricetta per cucinare un’aromatica, versatile e speciale...
da Flavia Conidi | Dic 24, 2017 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Sapore e profumo di mandarino in punta di cucchiaio! Ecco cos’è questa bavarese al mandarino da fare col Bimby 🙂 Cremose e ricche, le bavaresi sono un mio pallino. Mi piace prepararle di ogni gusto e, quando la stagione regala i suoi frutti migliori… non...
da Flavia Conidi | Dic 23, 2017 | Antipasti
Non solo dolce: il plumcake si mangia anche salato!! Ottimo con salmone e ricotta, è un rustico alternativo ideale per le tavole imbandite dei buffet o come sfizio salato da lasciare a disposizione degli ospiti per l’antipasto. Grazie alla sua consistenza per...
da Flavia Conidi | Dic 22, 2017 | Pasta, Primi piatti
Ci sono dei primi piatti ricchi di sapori, come questi ravioli radicchio e noci conditi con una deliziosa salsa al mandarino e speck. Una sinfonia di gusto, ricca e impegnativa, ma da urlo! Magari fossi io il genio che ha inventato questi accostamenti…...
da Flavia Conidi | Dic 20, 2017 | Pasta, Primi piatti
Tavola in festa? Ci vuole la pasta ripiena!! E se non ti va di faticare con ravioli & Co., per fortuna ci sono i cannelloni ricotta e spinaci Bimby. Un classico della domenica, che in ogni casa viene declinato in modo personale: con l’aggiunta di noce...
da Flavia Conidi | Dic 20, 2017 | Salse e condimenti
Direttamente dal Veneto, ecco una ricetta speciale: il ragu d’anatra Bimby. Perfetto per il Natale, puoi prepararlo per qualsiasi occasione speciale 😉 Dal gusto intenso, si sposa benissimo co la pasta fresca fatta in casa. A differenza del ragù toscano, questo è...
da Flavia Conidi | Dic 19, 2017 | Biscotti, Dolci Bimby
W i biscotti con il ripieno cremoso come questi biscotti ripieni al limone Bimby!! Ricordano i famosi Grisbì. I Grisbì sono biscotti “nati” negli anni Ottanta e rimasti in voga fino a poco tempo fa. Ovviamente si trovano ancora oggi nei supermercati, ma...
da Flavia Conidi | Dic 19, 2017 | Ricette Base con Bimby
Conosci gli scones? Sono dei paninetti anglosassoni, precisamente scozzesi (di origine), dal sapore neutro, che si consumano in genere con marmellata o burro e marmellata, per il tè delle cinque. A me hanno sempre fatto una gran gola e quando li ho assaggiati per la...
da Flavia Conidi | Dic 18, 2017 | Lievitati, Lievitati dolci
Che ne dici di un panettone senza burro? Che tu sia intollerante al latte o meno, vale la pena provare questo soffice e delizioso panettone all’olio extravergine di oliva 🙂 Un classico del Natale rivisitato secondo il bilanciamento del grande Montersino, un...
